Кета потрошенная с головой. Рыба свежемороженая, потрошённая с головой, первого сорта, премиум-качества, “Серебрянка”. – «Серебрянка» – обиходное рыболовное название проходных лососей в начальный период их миграции из моря в реки на нерест, когда они еще имеют морскую серебристую окраску и легко спадающую чешую.